Prodotti

( D.M.del 21/09/05)
salmistrato in modo naturale senza far uso di zangolatura

Coscia di suino pesante nazionale di genetica verificata, per crudo, in stampo tradizionale, come una volta, tipico pressato.

Testato per celiaci e allergici al lattosio e glutammato. Non contiene fonti di glutine, prodotti derivati dal latte ( lattosio, caseinato, polvere di latte ) amidi, farine di origine vegetale.

pezzatura......................... : kg. 9/11
conservazione a ............... : 0 ~ +2°c
scadenza.......................... : 3 mesi dal confezionamento