Prodotti

( D.M.del 21/09/05)
salmistrato in modo naturale senza far uso di zangolatura

Coscia di suino nazionale, selezione per crudo leggero, intera, in stampo simmetrico con resa superiore al taglio, produzione tipica Berta.

Testato per celiaci e allergici al lattosio e glutammato. Non contiene fonti di glutine, prodotti derivati dal latte ( lattosio, caseinato, polvere di latte ) amidi, farine di origine vegetale.

pezzatura......................... : kg. 8/8,5
conservazione a ............... : 0 ~ +2°c
scadenza.......................... : 3 mesi dal confezionamento